いちごについて

いちごについて

About strawberries
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環境への配慮と
丁寧な品質管理で育まれた
自慢のいちご

いちごにとって最適な環境を整えるために最新設備を導入し、温度、湿度、CO2、水、光などを細かく調整することでいちごを常にベストな状態に保ち、健康で丈夫な苺株を育成しています。
また、病害虫対策として日々の綿密な管理作業に加え、UV-Bライトや天敵資材などを導入することにより、農薬や化学肥料の使用削減を実現いたしました。お客様に安心安全をお届けすることはもちろん、ミツバチ等の生物に優しく、環境にも配慮した農業を今後も続けていきます。

最も美味しい苺を求めて

-01
花の厳選はより厳しく、たくさん咲く花をあえてまびき、少量の花たちだけに栄養を集中させることでたっぷりと栄養や糖度が詰まった極上のいちごへと磨き上げています。
-02
いちごは日持ちがしない為、一般的に7割ぐらい色づくと収穫する場合が多いですが、当園では必ず最も糖度が高まっている完熟の状態で採ることを徹底しています。
-03
完熟のいちごは柔らかいので細心の注意を払い、当園のスタッフが目利きしたものを、一粒一粒丁寧に詰めています。
他にも様々な視点から苺と向き合い、お客様の求めているものは何か、どのような栽培方法が良いのか、それを実現する為に最適な設備は何か、など、常に当園ができる事は何かを問い続け、より美味しい苺を作りお客様に満足していただける事を目標として日々努力しております。

あまクイーン

Ama Queen

兵庫県生まれのいちご「あまクイーン」は糖度が高いため、非常に甘みが際立ちます。
絶妙な糖酸比をしており味わい深いいちごです。
果皮は美しい赤色をしており、果汁たっぷりのジューシーな果肉は、柔らかくてとても魅力的です。まさしく「柔らかさ・香り高さ・驚く甘さ」の三拍子がそろった自慢の美味しいちごです。

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紅クイーン

Beni Queen

兵庫県生まれのいちご「紅クイーン」は、ボリューム感たっぷりの大きさと色鮮やかな濃赤色が特徴的で、そのインパクトの強さも含め、お客様から人気の苺です。また、果皮には艶がありしっかりとした歯触りです。甘さと微かな酸味の絶妙な調和が素晴らしいいちごです。

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ロイヤルクイーン

Royal Queen

真紅のスイートベリー「ロイヤルクイーン」は、ひとつ上の高貴ないちごのイメージから名づけられました。その深紅の色あいは果実の中まで広がっており、一度頬張るとその濃厚な味わいとジューシーな果汁がたっぷりと口の中に溢れて香りと共に甘さが口一杯に広がります。まさにいちごの新・女王という感じで他のいちごとは一線を画しています。

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章姫

Akihime

スリムな果実に酸味は少なく甘さがギュッと詰まっています。果実が柔らかいことが特徴的で、甘く口当たりの良いこの品種は、幅広い世代に大人気です。また味わいがくどくないので飽きも来ず、いちご狩りでは定番の品種となっています。

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あまおとめ

Amaotome

非常に香りが良く、爽やかな甘さが特徴的です。食感はやや固めで断面は白いいちごです。

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あまえくぼ

Amaekubo

その高い糖度から甘みが強く、甘さだけではないコクも有している為、風味が良く、すごく人気のある品種です。

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